Med passion för korv
Välkommen
Mitt namn är Tero Annala, grundare och ägare av Korvdelikatessen. Mitt småskaliga charkuteri i Göteborg är min stora passion. Jag brinner för kvalitet, smak och att använda riktigt bra svenska råvaror.
Det hela började med mitt stora matintresse och min önskan om att skapa något eget. Tillsammans med två kollegor startade jag Korvdelikatessen 1994 och sedan 2006 driver jag företaget på egen hand. Trots alla år är min passion för mat och min vision om småskalig produktion med hög kvalitet fortfarande lika stark.
Vi på Korvdelikatessen lägger stor vikt vid råvaror, smak och hög tillgänglighet för våra kunder. En viktig del av vår verksamhet är att efter kunders önskemål producera unik specialkorv, vilket vi gör allt oftare. Idag samarbetar vi med ett stort antal gårdsbutiker och saluhallar, vilket är en stor ära för mig och mitt företag.
En sak som jag är särskilt stolt över är att våra produkter har vunnit flera utmärkelser i chark-SM, vilket är ett bevis på den höga kvalitet som vi strävar efter i allt vi gör på Korvdelikatessen.
Här kan du ta del av vårt Certifieringsbeslut 2023-10-10
